Date de création :
Lun. 01 janvier 2007
Dernière mise à jour :
Mar. 20 décembre 2011
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Les cookies sont faciles à faire avec Internet, il suffit d'avoir :
- ce blog ouvert dans votre navigateur, avec le portable chargé sur la table de la cuisine (pour suivre les instructions...
- 85 g de beurre
- 1 oeuf
- 85 g de sucre
- quelques gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de farine
- 100 g de chocolat noir
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
Préparation :
Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporez le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout. Bougez la souris afin de sortir de votre écran de veille une fois cette étape terminée.
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux, puis changez la musique qui passe sur iTunes pour mettre un petit Christophe Maé par exemple.
Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque. (environ le contenu d'une cuillère à soupe).
Pour finir... Pour former les cookies utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres; ils grandissent à la cuisson.
... et bon appétit !
Facile les Cookies 2.0 hein ?!
(Adaptation de la recette de Nathalie Ruffin - le journal des femmes)
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